Sobre deficiência em algumas vitaminas.

Esse é um post meio louco... está mais para um lembrete pra eu mesma, mas vamos lá!
Eu, desde que emagreci 14kg e estava já fazendo o pré-pré-natal, descobri que estava com deficiência em algumas vitaminas.
Meu cabelo começou a cair freneticamente. Quase fiquei careca. De verdade!
Estou tomando ainda alguns suplementos, mas vivo pesquisando O QUE que eu tenho que comer para suprir isso!
Acontece que quase não como carne! Sei lá... não gosto muito... daí me falta ferro, B7, B12...
Descobri que também não como leguminosas!!! Que tem ferro pra caramba!!
Eu já como de sobremesa tangerina (sempre!) o que ajuda muito na absorção do ferro, mas não adianta se não como o ferro na refeição, né?  rs rs
Já o complexo B é complicado. É quase tudo carne mesmo! Não sou vegetariana... mas é difícil incluir carne 3 vezes por semana... mas tenho que tentar!!

Então, fiz minha pesquisa.... e fiz um resumo muito resumido mesmo desse causo todo:

FONTES DE FERRO

- Feijão Azuki, feijão carioca, feijão preto, ervilha, lentilha, grão de bico ou soja e o tofu; 

- Agrião, espinafre, acelga, escarola, couve manteiga, couve de bruxelas;

- Amêndoas, ameixa preta, uva passa, nozes, castanhas, damasco, sementes de abóbora, de gergelim ;

- Açúcar mascavo; 

- Aveia; 

- Açaí, jabuticaba; 

- Folhas de beterraba, folhas de abóbora;

- Cereais matinais integrais 

FONTES DE VITAMINA C

- laranja, limão, mamão, goiaba, kiwi, acerola ,morango;

- hortaliças frescas (como a couve, por exemplo);

- seja consumida na mesma refeição rica em ferro.

DIMINUEM APROVEITAMENTO DO FERRO - café, chá mate e chá preto, chocolate, refrigerantes, chá verde e acelga.

Vitamina B1 (Tiamina) - carne, fígado, ovos queijos, sementes e cereais integrais e vegetais verdes e folhosos.

Vitamina B2 (Riboflavina) - carne, vísceras, legumes e leite.

Vitamina B3 (Niacina) - peixe, carnes, aves, levedo e fígado.

Vitamina B5 (ácido pantotênico) - batata doce, melaço, abacate, lentilha.

Vitamina B6 (Piridoxina) - carnes em geral, ovos e leguminosas.

Vitamina B7 (Biotina) - banana, carnes, rim, fígado, levedura, gema de ovo.

Vitamina B9 (ácido fólico) - gérmen de trigo, levedura, fígado, vegetais de folha escura, leite e ovos.

Vitamina B12 (cobalamina) - carne, fígado, leite, queijo e ovos.

E fiz uma listinha de tudo que eu tenho que consumir numa semana... Pra ver se eu consigo criar um hábito!

			LEGUMINOSA
			FOLHA VERDE ESCURA
			FRUTAS SECAS / CASTANHAS / SEMENTE DE ABÓBORA (MIX)
			AVEIA
			CEREAL MATINAL INTEGRAL
			CARNE VERMELHA / FÍGADO
			PEIXE
			BATATA DOCE
			ABACATE
			OVOS
			SOBREMESA – abacaxi, goiaba, laranja, tangerina, kiwi, caju, morango
			NÃO TOMAR CAFÉ / CHÁ NAS REFEIÇÕES!!!

Ahhhhh, e vocês sabiam que chá preto impede a absorção do ferro?

E eu sempre tomando nestea ou mate durante as refeições!!! Que vergonha!

E tem mais. Vou voltar com aquele mix saúde que eu tinha abandonado pois tem propontos pra cacete (mas é saudável!). Vai ter que entrar no cardápio, não tem jeito!!!

Relatório visual da semana

Post rapidinho, só com fotos.... cansada demóis, gente!!!
Depois passo pra "falar" mais...
Enquanto isso, vamos ilustrando a semana... rs

Na sexta teve frango a milanesa no trabalho (não resisto!)
Comi um pedacinho, mas meu almoço foi uma sopinha!

O café da manhã de sábado foi no ônibus... mas foi saudável!!!

Sábado foi uma delícia!!! Muito produtivo, saudável e gostoso!!!

Domingo teve bike na Lagoa. Não gostei muito - cheio demais!!!

Domingo no almoço da sogra montei o prato e NÃO REPETI!

Segundona teve bife a milanesa e gnocchi no trabalho.
Comi um tico pra não passar vontade!

Terça-feira - comi algumas porcarias, mas me segurei no resto do dia.
Resultado: -1,7kg na quarta de manhã!

Refeições de ontem (quarta) - acabei comendo porcarias enquanto fazia os cups!

Encomenda de cupcakes - não quero fazer mais! Demanda muito tempo (que eu não tenho!)
tive que deixar de malhar pra fazer e dormi muito tarde... não gostei!!!

Por hoje é só, pessoal!!!

Pesagem

- 1,7kg nessa manhã!

Feliz!

E minha quinta?

Foi um lindeza na alimentação, mas acabei não indo malhar... gente, tava podre!!! Muita dor muscular da malhação de quarta (pernas), não estava nem andando direito!
Fui direto pra cama ler um livrinho....

Não sem antes preparar rapidinho uma janta e comer direito! (tem causo aí, vou contar lá embaixo)

Olhem as gostosuras (saudáveis) de ontem:

Ontem foi o dia do peixe!

Trouxe 1 pedaço de atum e outro de salmão pro almoço, junto com legumes e couve.

Na janta foi salada de grão de bico com salmão.

Agora ouçam uma coisa:

Eu cheguei em casa podre, como disse pra vocês, o marido estava justamente de saída pra um evento e eu ia ficar o resto da noite sozinha em casa.

Passou tudo pela minha cabeça: 

- vou pedir uma pizza! - não, ahhh, será que tenho pique de ir no shopping comer? (um hambúrguer, óbvio, gente!) - aiiiiiii, o que que eu como? O que tem de gostoso aqui?

Gente, fiquei zanzando pela cozinha, abrindo armários, geladeira, congelador... tudo!

Cheguei a tirar um pastel de forno integral com ricota e peito de peru (compro um pacote com 6 congelados no mundo verde) pra comer de janta... daí quando olhei - direito - pra dentro da geladeira, vi os 2 pedaços de salmão que eu tinha tirado do congelador de manhã exatamente pra fazer na janta.
Tinha esquecido!
Conveniente, não?!

Daí (graças aos meus deuses) pensei:

- abortar a missão! abortar a missão! abortar a missão!

Coloquei o pastel na geladeira pro lanche de hoje a tarde, e fui grelhar o salmão... Não demorou nem 10 minutos!
Peguei a salada de grão de bico que já estava pronta, juntei com o salmão e coloquei pra dentro... foi um jantão!
De sobremesa ainda comi uma tangerina (depois da feira, tenho pra dar e vender!).

Gente, eu sei... o que eu tenho é PREGUIÇA!!
Olha como foi fácil - e rápido - jantar direito!!

Bem.... Horas depois, ainda acordada lendo um livro, bateu uma fominha e comi 2 rodelas de abacaxi (que já estava cortadinho na geladeira)

Às 3 da manhã, com insônia (obrigada marido! só que não!) tomei um chazinho pra acalmar e voltei a dormir...

Hoje acordei me sentindo ABSOLUTA!!!

Coisa linda de gezuis isso de fazer boas escolhas, né?!

Ai que orgulho de mim!!!

Quero ser essa pessoa! Quero sem assim seeeeeeeeeeeeeempre!

Dica pra comer Kiwi

Acabei de ver essa dica no site da Flávia, o FLAIGELLA, e tive que vir aqui compartilhar com vcs!!!

Eu ADORO kiwi, mas sempre ficava com preguiça de trazer pro trabalho porque tinha que descascar, cortar e colocar num potinho....
Acabo sempre trazendo as mesmas frutas: maçã, banana, pêra, tangerina (a preferida da sobremesa!)...
Agora posso trazer kiwi tranquilamente!

AMEI a idéia!!!

#ficadica

fonte: daqui

Email pra amiga virtual e explicações...

E então que eu fiz uma amiga virtual aqui no blog e a gente troca emails de vez em qdo...

Beijo Lô!!!

Passamos um tempo sem nos falar e esses dias ela me escreveu perguntando as novidades.
Escrevi um email GIGANTE pra ela explicando tudo o que aconteceu na minha vida nesses últimos 4 meses de ausência daqui do blog...
Daí tive a idéia de aproveitar quase tudo alguns trechos do email e vir aqui pra contar pra vcs também o que aconteceu / está acontecendo...

Vamos lá!

Comigo as coisas estão indo.... melhorando... nem tive tempo de contar no blog, mas deu pra ver que engordei uns 5kg...
O motivo foi que nosso planejamento de engravidar em julho desse ano (vcs sabiam disso, certo?) foi por água a baixo, pois meu marido acabou saindo da empresa dele e ficamos apertados de grana... Daí, perdi o chão, o foco, tudo!

Tive que sair do vigilantes...
Perdi algumas facilidades que beneficiavam minha saúde física e mental: faxineira, aula de dança...
Já tinha saído do CCA, pois estava achando td muito barra pesada demais e não estava me sentindo bem indo lá...

Passei alguns dias deprimida, chorando 24h por dia...

Depois, acabei caindo em mim e enfrentei a situação, mas daí já tinha me perdido e está sendo muito difícil retornar àquela rotina de antes...

Enfim.... acabei, apesar da falta de grana, voltando a comer nos fast food (escondido), desestimulei na academia (faltei quase por 1 mês) e voltei a comer errado...

Eu perdi aquele foco da gravidez que estava logo ali, sabe?
Agora a data pra começar a tentar engravidar novamente não está mais definida, se perdeu, daí parece que eu perdi o objetivo... o que no fundo é ridículo, pois o objetivo mesmo é FICAR MAGRA!!! Mas, vc sabe bem como nossa cabeça funciona, né?!

Outra coisa que aconteceu nesse meio tempo, é que meu aluguel DOBROU de valor!

Então, vamos ter que nos mudar...
Meus pais estão indo morar por um ano fora do Brasil e ofereceram a casa deles por esse período...
Eu não tenho uma relação muito boa com eles, mas vou ter que aceitar essa proposta, pois seria uma economia de quase 25mil em um ano!!!
Eles moram muito distante de tudo e vai ser um puta sacrifício!
Vou ter que sair da academia, ficar longe de tudo...
Pelo menos eles tem vários equipamentos de ginástica em casa e a casa é grande... Se eu for determinada, posso malhar em casa...
Isso tudo, só deve acontecer daqui a 5 meses... mas já estou sofrendo...
É possível também que meu marido consiga um emprego em outro estado e tenhamos que nos mudar do Rio... mas ainda não sabemos de nada!

Tá vendo? É tanta coisa em suspenso na minha vida, e eu não consigo lidar com essas incertezas e mudanças... SOU COMPULSIVA! pô!!!
Isso tudo só tem contribuído pra eu descontar minhas frustrações na comida novamente e ficar sentindo pena de mim mesma na minha cama... e só me prova que não adianta saber o que fazer, ou fazer uma redução de estômago, tem que cuidar da cabeça!!!
Pelo menos ainda estou conseguindo manter a psicóloga de 15 em 15 dias!

Fiquei tanto tempo sem ir a academia, que qdo tentei voltar, perdi a conexão com os professores... já estou malhando lá faz mais de um ano (acho que 1 ano e meio) e não tenho nenhum amigo (parece que os grupos já estavam formados e ninguém me deixou entrar, sabe? e sou meio tímida...), meu marido teve que parar de malhar pra economizar, então tenho que ir sozinha e malhar sozinha.... então, os professores já não me ajudam tanto, pois não sou aluna nova e falto muito, não tenho nenhum amigo lá e junta isso com a academia sempre cheia demais, não tem vaga na esteira, não tem equipamento disponível (e olha que é uma academia grande!), pouca vontade de malhar e o resultado são semanas inteiras sem ir.... às vezes vou lá, só troco de roupa, desisto e vou embora... pode?

Enfim.... estou pensando (e está quase definido) em mudar de academia.... pra mudar de ares... Achei uma mais barata e que tem mais aulas do que minha atual... não é muito perto da minha casa (uns 4 ou 5 quarteirões) o que era uma coisa importante, mas... acho que pelo menos por mais 5 meses, preciso de algo novo!

O que também estou fazendo agora é fotografar tudo o que como e colocar no instagram (meus amigos devem odiar, mas F... não gosta, não me segue! rs rs) e também passei a seguir um monte de "personalidades" fitness no instagram, no feedly e no facebook, então qdo fico de bobeira na internet, sou bombardeada por fotos de comidas saudáveis, receitas fáceis rápidas e lights e pessoas tirando foto de si mesmas malhando.... então me estimulo a fazer igual...

Ao todo, estou há 2 dias comendo limpo (quarta e ontem), e espero voltar ao foco anterior..... antes, podiam esfregar uma guloseima na minha cara que eu recusava. Agora está mais difícil... mas eu chego lá... o lance é ter fooooooooooooooooooco!
Perdi o objetivo da gravidez, mas o foco tem que ser em SER SAUDÁVEL, apenas isso! pra sempre...

É isso.... agora vcs sabem o que aconteceu, o pq deu ter engordado 5kg, ter voltado a comer porcaria na rua e o pq tem sido dificílimo voltar pra aquela vida perfeitinha de meses atrás....

MAS EU VOLTO!

EU CHEGO LÁ!!

e qdo eu chegar, vai ser DE VEZ!!!